Funmatsu Benifuki — это японский чай, произведенный из листьев сорта Benifuki, известного своим высоким содержанием полифенолов и катехинов. Листья этого сорта собираются вручную и обрабатываются с особой тщательностью, что способствует высокому качеству чая.
Одним из преимуществ этого чая является то, что его легко заваривать: порошок можно просто размешать в чашке с горячей водой. Другое преимущество заключается в том, что в виде порошка вы можете выпить весь лист, а не замачивать, когда листья позже выбрасываются.
Аромат: Обладает сладковатым ароматом с нотками свежих цветов и нежных фруктовых оттенков, что делает его действительно приятным.
Вкус: Имеет изысканный вкус, который является сочетанием сладости, травяных нот. Также освежающий, мягкий и гармонично сбалансированный.
Цвет: Ярко-зеленый с нежным отблеском.
Способ приготовления.
Ингредиенты:
3-4 грамм порошка чая.
200 мл горячей воды, но не кипяченой
Чашка для заваривания
Приготовление:
Вскипятите воду и дайте ей остыть примерно до 70-80°C. Высокие температуры могут ухудшить вкус.
Положите измеренное количество порошка в чашку для чая. Затем аккуратно налейте нагретую воду.
Тщательно взбейте порошок и воду с помощью специального венчика. Взбивание создаст пену и поможет равномерно распределить частицы чая, чтобы получить особенный вкус и текстуру.
Funmatsu Benifuki готов к употреблению. Наслаждайтесь его богатым вкусом, ароматом и полезными свойствами!
Условия хранения
Хранить в сухом месте, избегая попадания прямых солнечных лучей
Состав
Зеленый чай